LJUBUŠKI – Udruga Natura Široki Brijeg u nastavku svojih aktivnosti nakon održanog simpozija „Plantažni uzgoj i destilacija smilja“ u suradnji s Gradom Široki Brijeg organizirala je terensku edukaciju zainteresiranih za plantažni uzgoj smilja s područja Širokog Brijega.
Edukacija se održala u subotu 29.8.2015. godine. Za prijavljene polaznike s područja Širokog Brijega, susjednih općina i par polaznika iz Dalmacije organiziran je prijevoz autobusom do plantaža, destilerije i rasadnika u Ljubuškom, Čapljini i Mostaru.
Stručnu podršku i praktičnu edukaciju na terenu vezanu za presađivanje sadnica, način sadnje, analizu zemljišta i proces destilacije obavio je prof. dr. Nezir Tanović.
Bila je to prilika da se svi zainteresirani polaznici direktno na terenu upoznaju i vide svaku fazu u procesu proizvodnje smilja i eteričnog ulja. Na plantaži tvrtke Roing u Ljubuškom polaznici su najviše pitanja imali vezanih za presađivanje, razmake i načine sadnje smilja, na što su im prof. Tanović i stručne osobe iz Roinga davali iscrpne odgovore.
Nakon organiziranog ručka za sve polaznike u Čapljini, slijedeće odredište je bila destilerija eteričnih ulja na Muminovači iznad Čapljine gdje su se mogla vidjeti postrojenja za destilaciju i gdje su polaznici upoznati sa samim procesom destilacije ulja.
Posljednje odredište ove prve terenske edukacije bila je plantaža i rasadnik u Blagaju, koju koristi Agromediteranski fakultet Mostar, gdje je polaznike dočekao prof.dr. Ahmed Džubur, dekan fakulteta. On je naglasio važnost povezivanja teoretske i praktične nastave na terenu, te izrazio zadovoljstvo što tek nedavno osnovana Udruga Natura upravo takvim načinom rada nastoji promicati ruralni razvoj, samozapošljavanje i ovakvim edukacijama želi svesti pogreške budućih proizvođača na najmanju moguću mjeru.
Nakon osvježenja hladnim napitcima uz rijeku Bunu, polaznici su se puni dojmova, pozitivnih iskustava i novih saznanja vratili na Široki Brijeg, te im sada samo ostaje da ono što su imali prilike čuti i vidjeti pretoče u praksu.
Ovom prilikom Udruga Natura se još jednom zahvaljuje Gradu Širokom Brijegu na organizaciji prijevoza za polaznike, te najavljuje nove korisne aktivnosti u narednom razdoblju.
