28. STUDENOG: Jozan Lijanović otvorio mesaru na Trnu

Studeni Vremeplov ZHŽ

porodica lijanovic 28112015
Jozan Ivanković Lijanović, sin Stipin – Lijanov, na današnji je dan 1983. godine otvorio mesnicu na Trnu što je ujedno bila prva registrirana mesnica u tadašnjoj Lištici.

Jozanov brat Slavo bio je zadužen za nabavku stoke za potrebe mesnice, koja je odmah počela osvajati tržište i narod širokobriješkog kraja jednostavno je bio oduševljen njihovom ponudom.

Već u lipnju naredne godine otvorili su i prodavaonicu mesa u Mostaru, pa su se i druga dva Lijanova sina zaposlila – Jerko i Mladen. Godine 1985. proširili su klaonicu i zaposlili još sedam djelatnika, posao je cvijetao, pa su 1987. godine otvorili i prodavaonicu u Grudama, a zasnovali su i korporativne odnose s prodavaonicama u Čitluku i Mostaru.

Na Trnu je iste godine otvoren Pogon za preradu mesa u kojem su se proizvodile razne vrste kobasica i salame u polutrajnim i trajnim mesnim proizvodima. Zaposlilo se još desetak mesara, te dvojica vozača. Čak su se 1988. godine zagrebačke ugostiteljske i hotelske kuhinje snabdijevale kvalitetnom janjetinom i teletinom s Trna.

Ekspanzija se i dalje nastavila, stigao je i rat, no Lijanovići su briljirali na tržištu mesa i za vrijeme, kao i nakon rata… Sve ostalo je povijest.

OSTALI DOGAĐAJI NA DANAŠNJI DAN;

1867. – Rođen Radoslav Glavaš stariji iz Drinovaca, pisac, profesor bogoslovije i franjevac. Studirao Friar-Radoslav-Glavas 28112015teologiju u Perugi, Assisiju, Veneciji i Innsbrucku.

U Hercegovini djelovao kao profesor dogmatike na bogosloviji u Mostaru, kasnije postao biskupov tajnik i kapitularni vikar mostarske biskupije. Surađivao je u mnogim časopisima pod raznim pseudonima, a njegov neobični stil pisanja uz veliku radnu energiju priskrbio mu je u to vrijeme znatan kulturni utjecaj.

Spomenimo ovom prilikom i njegova napisana djela:

Spomenica pedesetgodišnjice hercegovačke franjevačke redodržave
Život Isusa Krista
Život i rad fra Rafe Barišića
Biskup fra Paškal Buconjić
Malo više istine
Politika bh. franjevaca do 1878. godine

Preminuo je na Humcu 20. srpnja 1913. godine.

Pripremio: Danijel Ivanković

NAPOMENA: Poštovani čitatelji portala SirokiBrijeg.info ovim putem naglašavamo kako i svi Vi možete sudjelovati u kreiranju rubrikeVremeplov ZHŽ-a”, pa Vas stoga pozivamo da na mail: vremeplovzhz@sirokibrijeg.info šaljete tekstove/informacije, kao i fotografije za koje vjerujete da bi mogle biti zanimljive pri kreiranju rubrike, a sve ono najzanimljivije što pošaljete vrlo rado ćemo iskoristiti da osvježimo i obogatimo ovu rubriku.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *